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Monday, January 11, 2010

Cake Pops o Bolitas de Pastel






Recientemente lei el blog de Bakerella y en el ella da instrucciones de como hacer bolitas de pastel cubiertas de chocolate. Pues yo que en cuanto veo algo nuevo me doy a la tarea de tratar, asi lo hice.






Por supuesto que no se parecen para nada a los de ella pero debo de reconocer que me quedaron muy ricos y al parecer a mi tribu les encanto.






Solo se necesita:



-Pastel (de la cajita esta bien, seguir instruciones de la misma)



-Merengue/Frosting sabor al gusto



-Chocolate derretido



-Palitos de paleta





Una vez que el pastel esta frio, deshace un recipiente, se le agrega el merengue/frosting aproximadamente una taza y media y se combina hasta formar bolitas de 3-4 centimetros. Se meten al congelador una hora. Mientras se derrite el chocolate, sacar las bolitas del congelador, incertar los palitos de paleta y sumergir en el chocolate. Se ponen a enfriar en unicel de modo que pueda insertar los palitos. Una vez que el chocolate ha endurecido se pueden comer o guardar en bolsitas de celofan.
Intentare hacer mas nuevamente y tratare de tomar fotos mejores.

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