Galletas de Navidad

Estas galletas me encantaron como quedaron. Galletas de azucar con decoraciones de fondant y "royal icing"

Pastel de Navidad

El dia de Navidad, como cada an~io no reunimos en casa de una prima, al famoso "recalentado" todos llevamos algo que nos haya sobrado de la noche anterior y a disfrutar de la compan~ia y comparar los regalos recibidos. Aqui esta un pastelito que hice. Todo es comestible mi querida Andy me ayudo a hacer el hombre de nieve.

Pastel de Chica Hawaiiana

Una amiga me pidio que le hiciera un pastel para su fiesta estilo Hawaiiano. Esto fue lo que se me ocurrio, es pastel de pi~na con "frosting" de mango. Las flores son de "fondant" de bombones.

Fiesta de Andy

Pues Andy cumplio 7 lindas primaveras ayer y el fin de semana estube super ocupada preparando todo.

Le hice unos lindos "cupcakes" con mariposas hechas con fondant. Lo unico malo fue que las mariposas se hicieron "aguadas" perdieron su textura y ya no se veian tan bonitas como en la foto.

Y un pastel de Barbie.

Y por supuesto unas ricas "cake pops"

De mas esta decir que Andy se divirtio muchisimo y como no si asistieron mas de 20 chiquillos, celebrando en "Chuck-e-Cheeses" que la verdad no entiendo como se puede trabajar ahi. Yo sali con dolor de cabeza de pues de pasar 3 horas metida en ese lugar.

En fin mision cumplida.

Nubes

Algo que siempre me ha encantado es mirar al cielo. Especialemente de noche, pero ayer mientras manejaba con mi hija (Andy) empezo a buscarle formas a las nubes. Encontramos una ballena, un elefante, un concha de mar sin perla por supuesto. un sombrero, un tiburon.

Hizo que esa hora de camino se hiciera mas corta y esos son los momentos que mas me gusta atesorar.

Gracias Andy por tener tanta imaginacion.

Muah,
Tu mami

Cake Pops

Decidi hacer "cupcakes" pero no entiendo porque nunca me salen bien. Para no desperdiciar todo mi trabajo, lo utilice para hacer unos "Cake Pops" que es pastel revuelto con merengue y envueltos en dulce/chocolate derritido.





Por supuesto que estos volaron, desaparecieron en menos que canta un gallo. Por suerte pude guardar unos cuantos para mi querida amiga Khris que le encantan.


Parecen paletas!! pero estan riquisimas!!

Pastel de Caja de Herramientas!! Tool box cake

En mi busqueda de un pastel 3D encontre uno que me gusto muchisimo, "toolbox cake" en otras palabras una caja de herramientas, me parecio perfecto para un hombre y como el ingeniero donde trabajo festeja esta semana, pues que mejor oportunidad de practicar.

Empece una semana antes, con la ayuda de mi querida hija empezamos a moldear las herramientas, un martillo, un desarmador, un clavo y otra herramienta que la verdad no entiendo porque se llama "llave". Despues de unos cuantos intentos finalmente empezaron a tener forma y aqui estan:

Ahora esperar a que se endurezcan, lo cual supuestamente tarda unas 24 horas pero por alguna razon mis queridas herramientas tardaron casi 3 dias!!! despues vino la tarea de pintarlas, lo cual mi querida Andy estaba super emocionada, dado que le encanta la pintura.

Una vez mas esperar a que seque la pintura, lo cual duro otros 2 dias. Para este entonces ya solo faltaban 2 dias para la celebracion y......termine en cama con una fuerte gripa aaauuuhhhhh dentro de mi queria terminar el pastel mas que por compromiso para saber si iba a salir como lo habia planeado o visualizado.

Despues de varias varias pastillas, jarabes y tes finalmente tuve la energia paraa empezar a preparar el pastel y asi quedo: